DOMUS SENT SOVI CENTRE GASTRONÒMIC

Hostalric, Girona

900 m²

Projecte de construcció d’un centre gastronòmic a Hostalric (Girona).
La intervenció consta en un espai de tres plantes que es destinen a la divulgació i experimentació de la gastronomia catalana.
El programa conté un aparcament exterior, un hall d’accés, un espai de culte i museu de la gastronomia, un espai de venda d’aliments de proximitat i km0, una sala de formació i “showcooking” i, una sala de conferències.